In Mailand haben die Kinder nicht oft Gelegenheit, Pflanzen wachsen und Früchte und Gemüse reifen zu sehen. Unsere Schülerinnen und Schüler haben dagegen einen wirklichen Garten zur Verfügung.
Seit Kurzem werden auf der Terrasse des Kindergartengebäudes nicht nur Hecken und Zierpflanzen gezogen, sondern in besonderen Gefässen wird auch Salat, Gemüse und Obst angebaut.
So können unsere Jüngsten, die Schülerinnen und Schüler des Kindergartens und der Primarschule, von der Aussaat bis zur Reife das Wachstum der Pflanzen verfolgen und schliesslich als Köchinnen und Köche unter Anleitung ihrer Lehrerinnen einfache Gerichte zubereiten und so die Früchte ihrer Arbeit geniessen.